L'instance suprême et organe législatif de la FIFA est le Congrès, qui se compose de toutes les associations membres. Celles-ci ont chacune un vote. Le Comité Exécutif est l'organe exécutif et est présidé par le Président de la FIFA. Les commissions, ad-hoc ou permanentes, conseillent et assistent le Comité Exécutif dans ses fonctions. Enfin le Secrétariat Général est l'organe administratif (art. 21 des statuts)