Aujourd'hui, les frontières deviennent de plus en plus factices, si bien que les cultures culinaires n'ont plus aucun mal à les franchir. Cela dit, le meilleur moyen de déguster des plats typiques reste de se rendre sur place.

Profitant de son séjour au Japon à l'occasion de la Coupe du Monde des Clubs de la FIFA, FIFA.com a donc demandé aux joueurs des six équipes participantes leurs connaissances et leur avis sur la gastronomie japonaise. Bon appétit !

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Keryn Jordan (attaquant du Auckland FC, Sud-africain)
J'adore la nourriture japonaise. En revenant du centre d'entraînement du Auckland FC, on s'arrête souvent dans un bar à saké au Camino Manukau pour manger des sushis. Quand le service est terminé, ils font des karaokés ; on s'amuse beaucoup.

Ross Nicholson (gardien du Auckland FC, Néo-zélandais)
J'adore vraiment les sushis !

Paul Urlovic (attaquant du Auckland FC, Néo-zélandais)
Je ne connais que les sushis, mais j'ai beaucoup voyagé dans les pays asiatiques avec l'équipe de Nouvelle-Zélande. J'ai mangé pas mal de plats à base de riz. Mais je dois reconnaître que je suis un grand amateur de viande rouge !

Lilian Thuram (défenseur du FC Barcelone, Français)
J'aime beaucoup ça, même si je ne peux pas vous citer mon plat favori.

Ronaldinho (milieu de terrain du FC Barcelone, Brésilien)
J'aime bien ça, mais je ne connais pas trop.

Gianluca Zambrotta (défenseur du FC Barcelone, Italien)
J'aime la cuisine japonaise, j'ai souvent eu l'occasion d'en manger. Mes plats préférés sont les sushis et les sashimis. Un California roll, s'il vous plaît ! (rires)

Kim Hyeung Bum (milieu de terrain de Jeonbuk Hyundai Motors FC, Coréen)
J'adore le natto. J'en ai goûté une fois au Japon et j'en ai acheté pour en rapporter chez moi. En plus, c'est très bon pour la santé.

Kim Hyun Su (milieu de terrain de Jeonbuk Hyundai Motors FC, Coréen)
J'aime beaucoup la cuisine de ce pays. Pour nous, Coréens, elle n'a rien d'étrange. Nous mangeons de tout, des sushis par exemple.

José Antonio Castro (défenseur de l'América, Mexicain)
Je ne connais pas bien la cuisine japonaise. Je ne connais que les sushis et quelques autres choses que l'on trouve au Mexique. J'aimerais en savoir plus sur la gastronomie japonaise.

Cuauhtémoc Blanco (attaquant de l'América, Mexicain)
J'aime beaucoup, c'est excellent, même si au Mexique, on ne connaît pas la vraie cuisine japonaise. Ça n'a rien à voir avec ce que l'on trouve ici.

Clemer (gardien de l'Internacional, Brésilien)
Ma femme aime beaucoup la cuisine japonaise. Nous allons souvent manger dans ce genre de restaurants à Porto Alegre.

Fernandão (attaquant de l'Internacional, Brésilien)
J'ai toujours aimé la cuisine japonaise. Maintenant, je vais même essayer encore plus de choses !

Pedro Iarley (attaquant de l'Internacional, Brésilien)
C'est une nourriture exquise. En fait, à Porto Alegre, on ne mange pas beaucoup japonais.

Emad Moteab (attaquant d'Al Ahly, Egyptien)
J'adore les sushis !

Shady Mohamed (défenseur d'Al Ahly, Egyptien)
Malheureusement, notre médecin nous a recommandé de ne pas manger de nourriture japonaise car cela bousculerait nos habitudes alimentaires durant notre court séjour ici. Mais j'aimerais beaucoup y goûter à l'avenir.